炒外汇，即外汇交易，是一种高风险的投资行为。如果您在境外进行外汇交易并希望将资金汇回国内，需要遵循以下步骤和注意事项：

1、了解相关法律法规

中国外汇管理规定：根据中国国家外汇管理局的规定，个人每年有等值5万美元的购汇额度（用于经常项目下的支出），但资本项目下的外汇交易（如投资、资产转移等）则受到更严格的限制。
反洗钱规定：无论是境内还是境外的资金转移，都必须遵守反洗钱的相关规定，确保资金来源合法。

2、正规渠道汇款

银行汇款：这是最常见也是最安全的方式。您可以通过境外银行将资金汇至国内银行账户。在汇款时，需要提供收款人的姓名、银行账号、开户行信息等，并且要填写汇款用途。
第三方支付平台：一些正规的第三方支付平台也提供跨境汇款服务，但同样需要遵守相关法规。

3、申报与审核

申报：大额或频繁的跨境资金流动可能需要向银行或外汇管理局进行申报。
审核：银行或外汇管理局可能会对汇款的合法性进行审核，确保资金来源和用途符合法律规定。

4、注意汇率风险

汇率波动：在汇款过程中，需要注意汇率的波动，选择合适的时机进行汇款可以减少汇率损失。

5、避免非法途径

地下钱庄：切勿通过地下钱庄等非法途径进行资金转移，这不仅违反国家法律法规，还存在极大的资金安全风险。

6、咨询专业人士

法律与财务顾问：如果您对具体操作流程或相关规定不太清楚，建议咨询专业的法律或财务顾问，以确保合规操作。

总结

将炒外汇的钱合法地汇回国内，关键在于遵守相关法律法规，选择正规的汇款渠道，并注意申报与审核程序。同时，要警惕非法途径的风险，确保资金安全。

请根据自身情况，谨慎操作，并在必要时寻求专业帮助。