中国人民银行（简称“央行”）每天会发布人民币对主要外币的中间价，这通常被称为“外汇牌价”。这些信息可以通过多种渠道获取，包括但不限于：

1、中国人民银行官方网站：访问中国人民银行官网，在相关栏目下可以找到每日更新的外汇牌价。
2、国家外汇管理局网站：作为管理中国外汇市场的主要机构之一，国家外汇管理局也会在其官网上公布相关信息。
3、各大新闻媒体及财经网站：如新浪财经、东方财富网等专业财经资讯平台，都会实时更新最新的外汇牌价。
4、手机应用：现在有很多金融类或新闻类的应用程序也提供了查看最新外汇汇率的功能。

请注意，实际交易时使用的汇率可能会与官方公布的中间价有所不同，因为商业银行等金融机构会在该基础上根据市场需求等因素进行适当调整。如果您需要查询具体的外汇牌价，请通过上述途径之一获取最新数据。同时提醒您注意信息的安全性和准确性。