K金通常是指18K金，是一种黄金含量为75%的合金。在珠宝行业中，K金被广泛使用，因为它比纯金更坚硬、更耐用，同时还能保持黄金的美丽色泽。18K金可以通过将黄金与其他金属（如银、铜或镍）混合来制造，这样可以改变其颜色，产生白金、红金等不同效果。

除了18K金之外，还有其他K金类型，如14K金（含金量约为58.3%）和24K金（理论上含金量为100%，但实际上很难达到纯度）。在中国及一些亚洲国家，“K金”一词有时也被用来特指一种特定类型的镀金首饰，这种首饰表面镀有一层薄薄的黄金，但内部并非黄金材质。然而，在大多数情况下，“K金”指的是含有一定比例黄金的合金。