K金（Karat Gold）是一种合金，主要由黄金和其他金属（如铜、银等）混合制成。它的硬度取决于所含黄金的比例和其他添加金属的种类和比例。

24K金几乎纯金，非常柔软，不适合制作日常佩戴的首饰。
18K金含有75%的纯金和25%的其他金属，比24K金更硬，但仍相对柔软。
14K金含有58.3%的纯金和41.7%的其他金属，硬度更高，更适合制作日常佩戴的首饰。
10K金含有41.7%的纯金和58.3%的其他金属，是最硬的K金之一，非常适合耐用性要求较高的首饰。

因此，K金的硬度是相对的，并且随着黄金纯度的降低而增加。在实际应用中，14K和10K金因为其较好的硬度和耐久性，常被用来制作日常佩戴的首饰。