黄金鉴宝金瞳这一说法听起来颇具神秘色彩，似乎来源于文学、影视作品或者民间传说，实际上并不是一个专业鉴定领域的术语。在现实的文物、珠宝鉴定中，并不存在通过眼睛变成“金瞳”来直接鉴别黄金或宝物的能力。黄金和宝物的鉴定通常依赖于科学技术和专业的鉴定知识。

专业的黄金鉴定方法包括：

1、密度测试：利用水银或专业的密度测量仪来测定样品的密度，因为黄金有其特定的密度（约为19.32克/立方厘米），这是鉴别黄金真伪的重要依据之一。

2、磁性测试：因为黄金是非磁性的，如果样品被磁铁吸引，那么它肯定不是纯金。

3、酸液测试：使用硝酸等化学试剂对黄金表面进行轻微腐蚀，根据反应判断含金量，但这种方法可能对样品造成损伤。

4、X射线荧光分析（XRF）：这是一种无损检测技术，可以快速准确地测定金属及其合金的成分和含量。

5、火试法：古老的方法之一，通过加热样品看其颜色变化和残留物来判断，但这种方法需要经验且可能破坏样品。

至于“宝物”的鉴定，则更为复杂，涉及到艺术品、古董、宝石等多个领域，需要综合历史知识、艺术鉴赏能力以及科技手段，如：

材质分析：对于宝石、瓷器等，通过光谱分析、热释光测年等技术确定材料和年代。
风格与工艺分析：专家会根据物品的造型、装饰风格、制作工艺来判断其年代和真伪。
历史文献比对：查阅相关历史资料、档案记录，确认物品的历史背景和流传情况。

综上所述，虽然“黄金鉴宝金瞳”听起来很吸引人，但实际的鉴定工作是一个科学严谨的过程，需要专业知识和技术手段的支持。