在赣州，您可以选择到专业的珠宝检测机构进行黄金检测。根据我找到的信息，赣州有一个比较知名的珠宝玉石鉴定中心，即“赣州珠宝玉石鉴定中心”，该中心提供包括黄金在内的多种珠宝玉石的专业鉴定服务。您可以联系该中心以获取更详细的服务信息和地址。

联系电话为：18183692959

此外，您也可以考虑到一些信誉良好的大型珠宝店或银行，这些地方通常也提供贵金属检测服务。不过，在前往之前，建议先电话咨询确认他们是否提供此类服务以及相关的费用情况。