如果您在上海需要进行首饰黄金的回收，您可以考虑以下几种方式：

1、正规珠宝店：许多大型珠宝品牌都有提供黄金回收的服务。他们通常会给出较高的价格，并且流程较为规范。

2、专业贵金属回收公司：这类公司在市场上有很高的信誉度，他们会评估您的黄金首饰的价值，并以合理的价格收购。

3、银行或金融机构：一些银行和金融机构也提供黄金回收服务，尤其是对于大额交易时更为常见。

4、在线平台：现在也有一些在线平台专门从事黄金回收业务，您可以通过这些平台了解市场价格并安排上门取件服务。

在选择任何一家机构之前，请确保其具有合法经营资质，并且可以为您提供相应的发票或其他证明文件来保障您的权益。同时，在交易过程中要注意保护个人信息安全，避免不必要的风险。

最后提醒您，在决定是否出售前最好先咨询专业人士的意见，以便做出明智的选择。