在中国，17岁的未成年人是否可以合法出售金子（黄金等贵金属）需根据具体情况分析，主要涉及民事行为能力、交易性质和相关法律规定：

1、民事行为能力
限制民事行为能力人：根据《民法典》，17岁属于限制民事行为能力人（8周岁以上未满18周岁），只能独立实施与其年龄、智力相适应的民事法律行为。
小额交易：若出售少量个人饰品（如金戒指、小项链等），通常视为有效。
大额交易：若涉及高价值黄金（如金条、大批量首饰），需法定代理人（父母等）同意或追认，否则交易可能无效。

2、黄金来源合法性
个人物品：若金子是合法获得的（如赠与、继承），出售一般无问题。
非个人物品：若涉及他人财物或来源不明（如盗窃、家庭共有财产），可能引发法律纠纷。

3、交易渠道限制
正规机构要求：银行、金店等机构可能要求卖家提供身份证明。17岁需由监护人陪同办理，或出具监护人同意书。
二手平台：部分平台限制未成年人独立交易，需遵守平台规则。

4、税务与法律风险
税务申报：大额交易可能涉及个人所得税（如金条增值部分），需合规申报。
反洗钱规定：出售黄金需遵守《反洗钱法》，避免来源不明资金。

建议步骤
1、确认所有权：确保金子为个人合法所有。
2、监护人参与：大额交易建议由父母或监护人协助办理。
3、选择正规渠道：通过银行、品牌金店等交易，避免私下交易风险。
4、保留凭证：保存购买发票、赠与证明等，以备查验。

如涉及高价值或复杂情况，建议咨询法律专业人士或当地市场监管部门。