上海典当行回收黄金的价格通常是基于上海黄金交易所的实时金价，并在此基础上扣除一定的手续费。这个手续费比例大约在5%至10%之间。

例如，如果上海黄金交易所的金价为每克679.3元（如2025年3月14日的最高价），典当行可能会在这个基础上扣除5%到10%作为手续费。那么，扣除后的回收价格范围可能在每克611.38元到645.34元之间（即679.3元减去33.965元到67.93元）。

需要注意的是，实际回收价格可能会因典当行的具体政策、黄金饰品的品牌、磨损程度等因素有所不同。此外，不同日期的黄金交易所价格也会有所波动。因此，在打算将黄金饰品送到典当行进行回收之前，最好先查询最新的上海黄金交易所金价以及各典当行的具体收费情况。