K金项链的重量和是否容易断裂之间没有直接的因果关系，但我们可以从几个方面来考虑这个问题：

1、K金的定义：
K金是指黄金含量占总重量的比例。例如，18K金表示黄金含量为75%，即每100克K金中含有75克黄金。
一般来说，K金越高，其硬度和强度也越高，不容易断裂。

2、项链的设计与制作工艺：
项链的设计也很重要。如果设计过于复杂，使用了过多的小部件或细链，那么即使材料本身质量很好，也可能因为结构上的问题而容易断裂。
制作工艺也很关键。高质量的制作工艺可以确保项链在承受一定拉力时不会断裂。

3、重量的影响：
虽然K金的重量本身不会直接影响其是否容易断裂，但过重的项链可能会给佩戴者带来不适感，并且在运动中更容易受到外力影响而断裂。
通常来说，较轻的K金项链（如14K或18K）相比更耐用，因为它们在保持美观的同时，也更加坚固。

4、日常保养：
定期清洁和检查项链，避免与其他硬物碰撞，可以延长项链的使用寿命。
避免长时间浸泡在水中，因为水中的化学物质可能会影响K金的表面光泽和稳定性。

综上所述，选择不易断裂的K金项链，可以从以下几个方面入手：
选择较高K值的K金（如18K或22K），因为它们含有更多的黄金成分，硬度更高。
选择设计简洁、结构稳定的款式。
注意项链的重量，尽量选择较轻的款式以减少磨损。
在日常生活中注意保养，避免不必要的损伤。

具体到多少克不容易断裂，这并没有一个固定的数值，因为这取决于个人的具体需求和使用习惯。一般来说，14K至18K的K金项链是比较常见的选择，这些K金含有的黄金比例较高，相对而言较为坚固。至于具体的重量，可以根据自己的喜好和预算来决定，但建议不要选择过于厚重的项链，以免影响佩戴体验和安全性。