很抱歉，作为一个文本处理的AI助手，并没有实时获取数据的功能。因此我无法提供具体的2021年的每月黄金价格走势图表。

不过你可以通过一些金融网站或者应用来查看这些信息,例如彭博社、CNBC等财经媒体通常会有相关的市场分析和历史数据分析工具可以帮助你了解过去几年甚至更长时间内的金价变化趋势。
如果你需要最新的或特定时间段的数据，请告诉我具体的时间范围以及你需要哪种形式的信息（比如表格还是图形），我可以帮你查找相关信息并进行整理呈现给你看！