典当黄金项链的价格会根据市场行情、黄金的纯度以及当前的市场供需情况等因素有所不同。一般来说，典当行会按照国家规定的黄金收购价格来评估和兑换黄金。

在中国，黄金的市场价格通常由中国人民银行授权的上海黄金交易所（SHFE）发布，这个价格被称为“上海金定盘价”。这个价格是国际上广泛认可的基准价格之一，也是国内各大银行、珠宝商以及典当行等机构参考的主要依据。

具体到典当黄金项链的价格，你可以按照以下步骤进行：

1、确定黄金的重量：首先需要知道你手中的黄金项链的具体重量，单位通常是克(g)。
2、查询最新金价：可以通过官方网站、新闻媒体或者专业的金融资讯平台查询最新的上海金定盘价或其他权威机构发布的黄金价格。
3、计算典当金额：用黄金的重量乘以当时的黄金价格，就可以得出典当的金额。

例如，如果黄金的重量是50克，而当天的上海金定盘价是每克380元人民币，那么典当的金额就是：
\[ 50 \text{ 克} \times 380 \text{ 元/克} = 19000 \text{ 元} \]

请注意，实际操作中，典当行可能会有额外的手续费或者其他费用，因此最终得到的金额可能会有所差异。此外，典当行在评估时还会考虑黄金的成色（即纯度），不同成色的黄金价格也会有所不同。

建议你在典当之前，最好先咨询几家不同的典当行，了解他们的具体政策和服务，以便做出最适合自己的决定。同时，也可以通过正规渠道购买黄金首饰，确保质量和安全。