弹簧扣的金项链是否真的黄金，需要通过专业的鉴定来确定。以下是一些基本的方法和步骤：

1、外观检查：虽然外观无法完全保证其真实性，但可以通过观察颜色、光泽等初步判断。真正的黄金通常具有金色且光泽明亮。

2、重量测试：黄金的密度较高，可以通过称重来初步判断。一般来说，相同体积的黄金比其他金属更重。

3、化学测试：使用酸性溶液进行测试，如硝酸或盐酸。真正的黄金不会被这些酸溶解，而其他一些金属可能会反应并产生气体。

4、专业鉴定：最可靠的方法是送到专业的珠宝鉴定机构进行检测。这些机构有先进的设备和技术，能够准确地辨别黄金的纯度和真假。

5、证书验证：如果项链上有官方认证的证书（如ISO认证），可以进一步确认其真实性。

总之，为了确保购买到真正有价值的黄金首饰，建议您选择信誉良好的商家，并在购买前进行必要的鉴定。如果您对鉴定过程不熟悉，也可以寻求专业人士的帮助。