使用AI绘制图像的技术通常被称为“文本到图像生成”或“图像生成”。这类技术允许用户通过输入描述性的文字（例如：“一只飞翔的蓝色凤凰”）来生成相应的图像。目前，有许多AI模型和平台可以实现这一功能，其中一些是开源的，而另一些则是商业服务。

以下是几个流行的中文AI绘图工具和服务：

1、通义千问：阿里巴巴集团旗下的通义实验室开发了一款名为QwenMax的多模态大模型，它可以将文本描述转化为高质量的艺术作品。您可以访问阿里云官网体验这项服务。

2、百度文心一言：百度推出的文心一言也具备强大的文本转图像能力，能够根据您的描述创造出独特的视觉内容。

3、魔搭（ModelScope）：由阿里云提供的魔搭平台上有多种预训练好的深度学习模型可供下载和使用，其中包括一些专门用于图像生成的任务。

4、MidJourney：虽然MidJourney是一个国际化的平台，但它支持中文界面，并且非常受欢迎。它基于强大的神经网络架构，可以从简单的提示词开始创建出令人惊叹的艺术作品。

5、DALL·E 2：这是由OpenAI开发的一款先进的人工智能系统，尽管主要面向英文用户，但也可以尝试用中文输入来探索其潜力。

6、Stable Diffusion：这是一个开源项目，允许任何人下载并运行自己的版本来进行文本到图像的转换。对于有一定编程基础的人来说，这是一个很好的选择。

7、NovelAI：专注于动漫风格图像生成的AI工具，特别适合喜欢二次元文化的用户。

8、Runway ML：提供了一系列创意工具，包括文本到图像的功能，适合想要快速上手AI艺术创作的人士。

9、DeepArt.io：这个网站利用深度学习技术将照片转换成特定艺术家风格的艺术品，比如梵高、毕加索等大师的作品。

如果您想自己动手试试这些工具，建议先从简单的描述开始，逐步增加复杂度以获得更好的效果。同时也要注意遵守各平台的服务条款以及版权相关规定。